Feed RSS

LA TROTA SALMONATA

Inserito il

piatto-pronto-forchetta-bicchiere-limoni-tovaglietta-azzurro_dettaglio_ricette_slider_grande3

 

https://mail.google.com/mail/u/0/#inbox/13e696ba768f7a81

  • qb Basilico Fresco
    6 cu Olio Di Oliva Extravergine
    6 ft Pancarre’
    qb Patata
    qb Sale
    4 n Trota Salmonata Filetto
    qb Insalata Verde
    qb Pepe
  • Preparazione
  • 4 filetti di trota salmonata da porzione,

    6 fette di pancarre o pane casereccio,

    un ciuffo di basilico,

    6 cucchiai d’olio extravergine d’oliva,

    sale,

    pepe,

    insalata o patate prezzemolate per  accompagnare.

    _Elimina la crosta dal pane e poi frulla la mollica con le foglie di basilico. Aggiungi l’olio e mescola (ci vuole 1 minuto).

    _Scotta i filetti di trota  da entrambi i lati in una padella antiaderente unta con un filo d’olio (impieghi  1 minuto in tutto).

    _Disponi i filetti sulla placca rivestita di carta forno, con la pelle rivolta verso il basso. Regola di sale e di pepe (1 minuto).

    _Cospargi i filetti col composto e schiaccialo; mettili in forno a 200? per 5 minuti. Accompagna con insalata o patate.

Annunci

Informazioni su marìca

madre di tre, nonna di cinque, mi piace cucinare ,leggere, viaggiare, lavoro a maglia per i piccoli, traduco e pubblico modelli di maglia per bambini

Una risposta »

  1. Buongiorno Marica,
    Ti contatto tramite commento perché non ho trovato altro modo per farlo.
    Vorrei farti conoscere il servizio Paperblog, http://it.paperblog.com che ha la missione di individuare e valorizzare i migliori blog della rete. I tuoi articoli mi sembrano interessanti per i lettori del nostro magazine e mi piacerebbe che tu entrassi a far parte dei nostri autori.

    Sperando di averti incuriosito, ti invito a contattarmi per ulteriori chiarimenti,

    Silvia

    silvia [at] paperblog.com
    Responsabile Comunicazione Paperblog Italia
    http://it.paperblog.com

    Rispondi

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...

%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: