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SARDE GRIGLIATE

Inserito il

INGREDIENTI

sardine freschissime

pane grattuggiato

rosmarino

aglio

sale pepe olio

PREPARAZIONE

pulire le sarde aprendole e diliscandole

togliere la testa

mescolare il pane grattuggiato con rosmarino, aglio tritato sale pepe e poco olio

mescolare alle sarde e farne uno strato su un tegame da forno

mettere sotto il grill caldo per 10 minuti( non troppo vicino al grill altrimenti si bruciano ma non troppo lontano ….)

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Informazioni su marìca

madre di tre, nonna di cinque, mi piace cucinare ,leggere, viaggiare, lavoro a maglia per i piccoli, traduco e pubblico modelli di maglia per bambini

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